
COOPinzgau Mittersill
Datum: Fr 14.07, 09:00 Uhr
Ort: COOPinzgau, Hintergasse 3, 5730 Mittersill
Referenten: Mag. Renate Holzer und das COOPinzgau-Team
Besuch des gemeinnützigen Vereins COOPinzgau, der seit nunmehr acht Jahren über einen Online-Shop die Möglichkeit bietet, nachhaltig einzukaufen. Im August 2021 wurde das Projekt durch den Regionalladen mit Selbstbedienungskasse erweitert. Mehr unter: www.coopinzgau.at
Immunstärkende Lebensmittel
Datum: Fr 04.08; 10:00 Uhr
Ort: Samplhaus Bramberg
Vortragende: Margit Brauneder, MA
Workshop am Wiesberghof
Datum: Fr 01.09; 09:00 Uhr
Ort: Wiesberghof, Gaisbichl 43, 5722 Niedernsill
Vortragende: Seminarbäuerin Katharina Mayrhuber
Workshop: Brot backen und Milchverarbeitung
ANMELDUNG erforderlich unter 0043 664 520 5203

Selbstversorgung aus Wald und Wiese
Datum: Fr 01.07.2022, 9:00 Uhr
Ort: TEH Naturwerke Hollersbach
Vortragende: Margaretha Vötter
Mehr über Margaretha’s Kräuterwelt und ihre Produkte auf ihrer Website.
Filz-Workshop

Foto: Salzburger Wollstadel
Mehr Information (pdf)
Datum: Fr 22.07.2022, 10:00 Uhr
Ort: Bramberger Wollstadel
Sitzkissen filzen
mit dem Salzburger Wollstadel, Bramberg
Der Filz-Workshop findet im Rahmen des EU-Projektes „SchafOhrMarke“ statt.
Anmeldung erforderlich! Tel.: 0664 5205203 Unkostenbeitrag: 25 Euro
Workshop zum Fermentieren
Datum: Fr 05.08.2022, 10:00 Uhr
Ort: Samplhaus Bramberg
Vortragende: Dipl. Päd. Margit Brauneder, MAS
Wissenswertes um eine der ältesten Formen der Konservierung, Verkostung und Live-Zubereitung von Sauerkeit im Glas.
Von Apfeltrester bis Apfelschaumwein
Datum: Fr 02.09.2022, 9:00 Uhr
Ort: TEH Naturwerke Hollersbach
Vortragende: Viktoria Breitfuß
Vortrag und Verkostung rund um den Apfel: vom Apfeltrester bis hin zur Herstellung von Cider, Pet Nat und Schaumwein mit Äpfel und Birnen.

-Verschoben- Kohr Café: "Kabinett im Schmidererhaus"

Näheres zum "Kabinett": https://www.facebook.com/Kabinett108/
Kohr-Café: Apfeltrester & Mehr
Datum: 21. 05; 9:00 – 11:00 Uhr
Ort: naturwerke Hollersbach (Hollersbach 75)
Vortragende: Dr. in Karin Buchart
Der Pressrückstand des Apfelsaftes – der Apfeltrester – steht im Mittelpunkt dieses Kohr-Cafés. Die gesundheitlichen Vorteile durch den hohen Ballaststoffgehalt werden von Dr. in Karin Buchart näher beleuchtet.
Kohr-Café: Wildpflanzen am Wegesrand
Datum: 02.07; 9:00 – 11:00 Uhr
Treffpunkt: Samplhaus Bramberg (Hadergasse 11)
Vortragende: Ingrid Patsch
Auf der Wanderung wird die TEH-Praktikerin Ingrid Patsch über Heilpflanzen am Wegesrand sprechen.
Kohr-Café: Findling-Steinmauer bis hin zu den Pinzgauer Trestern
Datum: 30.07; 09:00 Uhr
Ort: Gruberalm-Stubachtal, Uttendorf
Vortragende: Vital Ernst (Schönbichl-Vit), Günter Mayrhofer
Kohr-Café: Arno Watteck

Einladungs-Plakat (pdf) folgt in Kürze
Datum: 31.08; 15:00 Uhr
Ort: Haus der Volkskulturen, Sbg
Vortragende: Arno Watteck im Gespräch mit Alfred Winter

"Online Kohr Café": Freies Radio Pinzgau

Seit Herbst 2019 gibt es die Außenstelle der Radiofabrik Salzburg – das freie Radio Pinzgau in Zell am See. Initiiert von Johannes Schindlegger und Rafael Obermaier, die mit dem Verein “Freies Radio Pinzgau” eine Radio-Community im Pinzgau aufbauen, können regelmäßig Radio-Beiträge im Livestream der Radiofabrik aus dem Pinzgau gehört werden.Durch das „Freie Radio Pinzgau“ kann jede_r Einblicke in die Radiobeitrags-Produktion erhalten oder selbst zum Radiomacher_in werden.
Datum: 08.05; ab 09:00 Uhr
Ort: ONLINE via zoom.us
Kohr Café: "Der Schaukelstuhl im Rosenbeet"
Datum & Zeit: 03.07 um 10:00 Uhr
Ort: Samplbaus Bramberg
Im Kohr-Café liest die gebürtige Brambergerin Beatrix Foidl-Zezula aus ihrem neuen Werk: Der Schaukelstuhl im Rosenbeet. Ein Roman, in dem Familien über Generationen sowohl durch weltpolitische als auch menschliche Schicksale geprägt werden – und ein Schaukelstuhl als Symbol für das Auf und Ab im Leben steht.
Kohr Café: Regionales is "Guat"
Datum & Zeit: 31.07 um 09:00 bis 11:00 Uhr
Ort: Regionalgeschäft „Guat drauf“ (Kreuzschied 332, Neukirchen am Großvenediger)
„Wie schafft man es nun auch Gäste für regionale Köstlichkeiten und vor alle mein regionales Frühstück zu gewinnen?“ – diese Frage wird beim Kohr-Café im Mittelpunkt stehen.
Gesprächspartner:
Christl Stotter (Obfrau-Stv. des Salzburger Privatvermieter Verbandes) & Doris Oberlechner (Regionalgeschäft)
Kohr Café: "Digitalisierung eines historischen Gebäudes"
Datum & Zeit: 07.08, 9:00 – 11:00 Uhr
Ort: Samplbaus Bramberg
Das 500 Jahre alte „Samplhaus“ in Bramberg wurde digitalisiert und kann nun virtuell per Rundgang erlebt werden – eine Verbindung von Natur, Kultur und Mensch.
Umgesetzt wurde das Projekt von Niklas Knapp (Knapp & Riedmann OG; Real Estate Knapp e. U.), Stephanie Brennsteiner (Designstudio 23) und Michael Riedmann (Knapp & Riedmann OG; alpWeb e.U.) aus dem Pinzgau.
Kohr Café: "Gemeinsam Aktiv im Alter"

Kontaktdaten (pdf) Christina Meilinger Tel.: 0664 51 67 664 E-Mail: sozialkoordination@nationalparkregion.at
Datum & Zeit: 14.08 um 09:00 bis 11:00 Uhr
Ort: Kammerlanderstall (Neukirchen am Großvenediger)
Mag. Christina Meilinger wird einen Impulsvortrag zur Sozialkoordination Oberpinzgau geben und über deren Aufgabenbereiche sprechen – wie:
- Kostenlose, schnelle und unbürokratische Hilfe bei sozialen Fragen
- Kontaktherstellung und fallweise auch Begleitung zu Ämtern, Behörden, Beratungsstellen, …
- Unterstützung beim Ausfüllen von Anträgen (Gebührenbefreiung, Pflegegeld, Zuschüssen, Sozialleistungen)
- Unterstützung pflegender Angehöriger (Beratung, Schulungen) und bei der Sicherstellung der Pflegeleistung zu Hause
- Information und individuelle Beratung über Angebote professioneller Dienstleister, …
Ziel dieses Angebotes ist die geistige und körperliche Fitness bis ins Alter zu erhalten und zu fördern und Fragen rund um das Thema Pflege zu beantworten.