Im Kohr-Café begeben wir uns nun auf eine kulinarische Zeitreise und gewähren Einblicke in die damalige Zeit. Wir hören im Vortrag, wie diese einfachen Gerichte, die der Steinberg Thoma (1909-1997) einst zubereitete, heute wieder an Bedeutung gewinnen. Margit Brauneder verfügt über umfangreiche Erfahrung als Ernährungspädagogin und TEH-Praktikerin. Sie war lange Zeit Fachvorständin an der HBLW […]