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Markt der Vielfalt ALTE SORTEN & RASSEN – VIELFALT BEWAHREN. ESSEN, WAS WIR RETTEN WOLLEN. Slow Food erkannte früh, dass Lebensmittel und ihre Erzeugung untrennbar mit biologischer Vielfalt verbunden sind – und daher besonderen Schutz verdienen. Mit agrarökologischen Ansätzen und bewussten Konsumentscheidungen engagiert sich die Bewegung für den Erhalt und die Weiterentwicklung der biologischen und […]
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Zum Thema „gscheit bled“ werden die Dichterinnen Katharina J. Ferner aus Salzburg Stadt, Brigitte Wallinger-Schorn aus St.Koloman, Cornelia Allmayer-Krieg aus Lustenau und Gerlinde Allmayer aus Niedernsill ein tiefsinniges, heiter-poetisches Programm zusammenstellen. Musikalisch umrahmt wird der Abend von der „Brennhofmusi“ aus dem Pongau. Die Moderation übernimmt in gewohnter Weise Manfred Baumann aus Puch. Die Veranstaltung wird […] |
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Auf den Spuren von Leopold Kohr in seiner Geburtsstadt Einladung zum Literarisch-Philosophischen Spaziergang in Oberndorf. Begleiten Sie den Schriftsteller Walter Müller auf einem besonderen Rundgang durch Oberndorf, bei dem sich Geschichte, Poesie und Philosophie auf ungewöhnlich humorvolle Weise begegnen. An unterschiedlichsten Stationen des Ortes verschmelzen die Gedanken des berühmten Philosophen Leopold Kohr mit Gedichten und […] |
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Akademisches Wirtshaus: Brot ist Leben von Rudi Pichler Brot ist mehr als Nahrung – es ist Symbol, Kultur und gelebte Gemeinschaft. Der Vortrag er-öffnet einen Blick auf alte Getreidesorten, ihre ernährungsphysiologischen Vorzüge und ihr charakteristisches Backverhalten. Er führt in die Welt des Sauerteigs und seine Pflege ein und zeigt die Herstellung eines Urgetreidelaibs aus Laufener […] |
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Vorpräsentation der Österreich-Bild am Sonntag Dokumentation Vom menschlichen Maß - Auf den Spuren von TAURISKA Dienstag, 20.10.2026, 18:30 Tauriska-Kammerlanderstall, 5741 Neukirchen Wer auf vierzig Jahre TAURISKA blickt, entdeckt vier Jahrzehnte intensiv gelebter Kulturarbeit. Die ORF-Dokumentation erzählt von Menschen, die Erinnerungen bewahren und zugleich Neues entstehen lassen. Geschichte und Gegenwart, wissenschaftliche Forschung und künstlerisches Schaffen treten […] |
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