Kohr-Cafe: Kochworkshop „Apfeltresterpulver – die gesunde Ergänzung“
Nach dem Motto - „DU BIST, WAS DU ISST“ - möchten wir Sie zu einer Genussreise mit dem BRAMBERGER APFELTRESTERPULVER einladen. Entdecken Sie die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten des regionalen und ganz nebenbei auch gesunden Lebensmittels. 09.00 Uhr: Beginn Bramberger Wochenmarkt 10.00 Uhr: Kochworkshop mit Rosemarie Haider, Gastrosophin und Dipl. Ernährungsberaterin, und Patricia Christ, Schmankerl-Werkstatt Patricia Christ wurde in Stuttgart geboren und lebt mit ihrer Familie seit 1976 in Salzburg. […]
10 vor hoibi 8i- Tour
Tauriska Kammerlanderstall, Neukirchen Künstlergasse 15a, Neukirchen am Großvenediger, AUSTRIA, ÖsterreichKonzert mit LeRoXa, Bluesbrauser und Hauad Kaiser Hier die Einladung (Vorderseite). Hier die Einladung (Rückseite).
Kohr-Cafe: „Verwurzelt und beflügelt“
Samplhaus Bramberg Hadergasse 11, Bramberg, Österreich09.00 Uhr: Beginn des Bramberger Wochenmarkts 10.00 Uhr: Lesung mit Daniela Weißbacher „Zwei Dinge sollen Kinder von ihren Eltern bekommen - Wurzeln und Flügel“. Mit diesem Zitat von Goethe das, der Autorin sehr am Herzen liegt, beginnt das Buch "Verwurzelt und beflügelt". Selbst Mama, hat Daniela Weißbacher längst ihr Herz an ihre quirligen Töchter und die unzähmbare Natur verschenkt und erzählt […]
Kunstprojekt Friedensgarten am Wildkogel-Gipfel
WildkogelgipfelSa 04. August 2018 – 11.00 Uhr – Gipfel des Wildkogels (2.224 m) Gedanken zum Frieden und zur Kommunikation über Grenzen von Kultur/Tradition hinaus BEGRÜSSUNG Susanna Vötter-Dankl /Christian Vötter, TAURISKA Bürgermeister Peter Nindl, Neukirchen und Bürgermeister Hannes Enzinger, Bramberg Bernhard Gruber und Rudi Göstl, Vorstände Bergbahnen Wildkogel EINFÜHRUNG „Friedensgarten als Kunstprojekt“ Karl Hartwig Kaltner, Künstler […]
Handwerksvorführung
Samplhaus Bramberg Hadergasse 11, Bramberg, Österreichund Wochenmarkt
Wir essen ein Butterbrot – selber Butter herstellen
Samplhaus Bramberg Hadergasse 11, Bramberg, Österreich09.00 Uhr: Beginn des Bramberger Wochenmarkts 10.00 Uhr: Selber Butter herstellen mit Kathi Seifriedsberger Butterherstellung: Kuhwarme Vollmilch wird direkt nach dem Melken mit der Zentrifuge in Magermilch und Rahm getrennt. Ebenso ist es traditionell üblich, die Milch in Gebsen (ein traditionelles flaches Holzgefäß) über Nacht stehen zu lassen, der Rahm steigt auf und kann abgeschöpft werden. Zwei Formen der […]
Kraut oder Gemüse einschneiden
Samplhaus Bramberg Hadergasse 11, Bramberg, Österreich09.00 Uhr: Beginn des Bramberger Wochenmarkts 10.00 Uhr: Kraut einstampfen mit Kathi Seifriedsberger Manche erinnern sich noch an das Krauttreten in der Kindheit und Jugendzeit – und wie köstlich das eigene Sauerkraut schmeckte. Katharina Seifriedsberger belebt dieses Krautstampfen wieder, allerdings durch die Arbeit der Hände: Wir laden Sie/Euch zu einer Vorführung während des Wochenmarktes beim Samplhaus ein. Da zeigt […]
Café Susi – soziale und soziokulturelle Interaktionen
Neumaier Häusl Dorf 13, Stuhlfelden, Salzburg, Österreichein Projekt von Wolfgang Seierl künstlerische Assistenz Esther Moises Eröffnung und Einführung in das Projekt Café Susi am Montag, 27. August 2018 um 19 Uhr Präsentation und Abschlussfest am Samstag, 8. September 2018 um 19 Uhr jeweils im Neumaier Häusl, Dorf 13, Stuhlfelden Eintritt frei, alle sind immer sehr herzlich willkommen! INFO/KONTAKT: Wolfgang Seierl 0664 596 […]
Kohr-Cafe: Vortrag Arche Noah über Obstsorten
von Elisabeth Schüller mit Wochenmarkt Hier ist die Einladung (pdf).
Akademisches Wirtshaus á-la-carte Leopold Kohr
Augustiner Bräu in Mülln Lindhofstraße 7, Salzburg, ÖsterreichAkademisches Wirtshaus a-la-carte Leopold Kohr im Augustiner Bräu - Kloster Mülln Salzburg, Lindhofstrasse 7 Abt Nicolaus-Saal (ehemals historischer Marmorsaal im alten Salzburger Hauptbahnhof) Ernährung, Landwirtschaft und Regionalversorgung im Rahmen der Leopold Kohr-Summerschool Dr. Irene Antoni-Komar, Marius Rommel (M.A.) und der Leopold Kohr-Preisträger apl. Prof. Dr. Niko Paech befassen sich mit nachhaltigen Versorgungssystemen in Ernährungssektor, die mit […]