Slow Food Pinzgau

Markt der Vielfalt ALTE SORTEN & RASSEN – VIELFALT BEWAHREN. ESSEN, WAS WIR RETTEN WOLLEN. Slow Food erkannte früh, dass Lebensmittel und ihre Erzeugung untrennbar mit biologischer Vielfalt verbunden sind – und daher besonderen Schutz verdienen. Mit agrarökologischen Ansätzen und bewussten Konsumentscheidungen engagiert sich die Bewegung für den Erhalt und die Weiterentwicklung der biologischen und […]