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Sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmitteln und deren physiologischen Wirkungen
16. Juli 2021,15:00 - 16:30
Akademisches Wirtshaus über natürliche pflanzliche Nutrazeutika von Dr.in Karin Buchart.
Ein ernährungswissenschaftliches Konzept zur Nutzung des Potentiales von natürlichen, pflanzlichen Lebensmitteln mit wissenschaftlich nachgewiesener physiologischer Wirkung, die in der eigenen Küche selbst zubereitet werden können.
Einladungsflyer (pdf)
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