Pinzgauer Kost und no a wench drüwa außi gschaud

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So der Titel des Kochbuches. Der junge Autor beschreibt 80 Köstlichkeiten sozusagen zweisprachig in Deutsch und im Pinzgauer Dialekt. So manches darin vorkommende Schmankerl ist heute kaum noch bekannt.

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Beschreibung

Oliver Altenberger
188 Seiten, über 80 Rezepte, ca. 78 Farbfotos und 10 S/W-Fotos
TAURISKA-Verlag
ISBN 978-3-901257-41-4

Zusätzliche Information

Gewicht 0,420 kg

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