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SUMMARY:Kohr-Cafe: „Vom Apfelsaft zum Essig“
DESCRIPTION:Kohr-Cafe: „Vom Apfelsaft zum Essig“\nGernot Reiter macht aus Apfelsaft Most\, Glace und vor allem Essig\nOrt: Mittersill\, Gasthof Essiger \nMit großer Sorgfalt pflegt er seine Obstbäume\, die er im Herbst erntet\, um daraus die Basis für seine Essigproduktion zu gewinnen. Nach der Ernte bringt er die Früchte zur Obstpresse in Bramberg\, wo der kostbare Saft gewonnen wird. Gernot Reiter führt die Tradition der Essigsiederei fort\, bei der Essig durch Fermentation alkoholischer Flüssigkeiten (wie Apfelwein) unter Zugabe der Essigmutter hergestellt wird. Der Essig wird noch in offenen Holzfässern unter Luftzufuhr vergoren – eine ganz besondere Technik\, die heute nur noch selten angewendet wird. \n  \nZum Download\nEinladung (pdf)\n 
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LOCATION:Gasthof Essiger\, Zeller Straße 53\, 5730 Mittersill
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SUMMARY:7. Leopold Kohr-Summerschool: Die Zukunft des Tourismus – Was ist das richtige Maß im Tourismus?
DESCRIPTION:“Die Zukunft des Tourismus – Was ist das richtige Maß im Tourismus?” – Inspiriert von Leopold Kohr gehen wir dieser Frage nach.\nModeration: apl. Prof. Dr. Niko Paech\, Universität Siegen. \n  \nVortragende: \n\nProf. Dr. Kurt Luger\, „Tourismus – nachhaltig und minimalinvasiv“\, UNESCO-Lehrstuhl für Kulturelles Erbe und Tourismus\, Universität Salzburg\nProf. Dr. Friedrich Idam „Massentourismus in Hallstatt – die Spitze eines Eisbergs“\, Architekt\nMag. Kerstin Dohnal „Mehr als schöne (W)Orte: Warum Tourismus soziale Innovation braucht“\, Touristikerin und Gründerin von destination:development\nInez Marian Reichl De Hoogh\, Guide und Reiseleiterin\, Salzburg\n\n  \nMusik: Danilo Alvarado/Barbara Giusto \nPartner: Universität Salzburg\, Land Salzburg und wissen:stadt salzburg. \n  \nAnmeldung erbeten unter 0043 664 5205203 oder office@tauriska.at ! \n  \nZum Download\nEinladungskarte (pdf)\nAkademische Wirtshäuser 2025 (pdf)\n 
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SUMMARY:DAXN Seminar - 2025
DESCRIPTION:Beginn: Freitag\, 26. September 2025 um 17:00 Uhr mit der Begrüßung und dem gemeinsamen Abendessen \nEnde: Sonntag\, 28. September 2025 nach dem Mittagessen \nDer genaue Kursablauf und die Unterrichtseinteilung werden bei der Begrüßung am Beginn des Kurses bekannt gegeben. \nSeminarbeitrag:\n€ 150\,- Erwachsene\n€ 125\,- Kinder\, Jugendliche und Studierende\n€ 300\,- Gruppenunterricht für die gesamte Gruppe (doppelte Unterrichtseinheit) \n  \nAnmeldung und mehr Informationen\nhttps://www.daxn.at/daxn-seminar-im-pinzgau-2025/?mc_cid=dfc8684afc&mc_eid=0a37bd1aed\n  \n 
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LOCATION:Hotel Steiger\, Steigergasse 259\, Neukirchen\, 5741\, Österreich
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SUMMARY:Abschlusskonzert der Musikwoche des Sing- und Wanderchorprojekts Candare
DESCRIPTION:Sing- und Wanderchorprojekt Candare\nMusikliebhaber und Chorbegeisterte erwartet ein besonderes Erlebnis: Das Abschlusskonzert der Musikwoche des Sing- und Wanderchorprojekts Candare findet am Samstag\, den 27. September 2025\, um 11.00 Uhr im TAURISKA-Kammerlanderstall in Neukirchen statt. Die internationale Sängergruppe aus den Niederlanden und Belgien trifft sich jedes Jahr in den Hohen Tauern\, um gemeinsam zu proben\, zu wandern und die Kraft der Natur mit der Musik zu verbinden. \nDas diesjährige Konzert steht unter dem Motto „Natur und Heimweh“ und vereint klassische Chormusik mit gefühlvollen Jazz-Standards. Auf dem Programm stehen Werke von Josef Rheinberger\, Antonín Dvořák und Edward Elgar sowie bekannte Stücke wie The Falling Leaves und Oh Danny Boy. \nDer Eintritt ist frei\, Spenden sind willkommen. Lassen Sie sich von der Klangvielfalt und der besonderen Atmosphäre dieses Vormittags verzaubern – ein musikalischer Höhepunkt\, der Herz und Seele berührt. \nKontakt\nSonja Feenstra (Chorleiter)\nsonja.feenstra@skynet.be
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